Video Lesson
多くの方にラトリエ・ドゥブルヴェのお菓子を楽しんでいただきたく動画レッスンを始めました。繰り返し視聴可能な動画に詳しいレシピ、そしてLINEでの一対一のフォローを行います。作りたいものを、作りたい時に!!忙しい方、家が遠くて通えない方、一人でじっくり取り組みたい方にお勧めです。ご興味のあるお菓子名をクリックしてください。サンプル動画がご覧いただけます。
多くの方にラトリエ・ドゥブルヴェのお菓子を楽しんでいただきたく動画レッスンを始めました。繰り返し視聴可能な動画に詳しいレシピ、そしてLINEでの一対一のフォローを行います。作りたいものを、作りたい時に!!忙しい方、家が遠くて通えない方、一人でじっくり取り組みたい方にお勧めです。ご興味のあるお菓子名をクリックしてください。サンプル動画がご覧いただけます。
柔らかめのブラウニーの上になめらかなクレムー。
2層のチョコレートの間には金柑のコンフィチュールを 挟んだアントルメです。
デコレーションで使用しているカカオの薄いおせんべい【ヌガティーヌ・カカオ】
の作り方もお教えします。 デザートに添えるだけでワンランクアップしますよ。
【サンプル動画】
~お勧め特選材料セットの販売~(税込2000円、送料は別で着払いとなります)
華やかなケーキを作りたいけど・・・
「材料をそろえるのが面倒」
「専門店が家から遠い」
「材料が余ってしまうのが嫌だ」
「先生と全く同じ材料を使ってみたい」 という方、
ぜひ、特選材料セットをご利用ください。
専門店でしか手に入らない材料を必要な分だけ計量済みでお届けします。
チョコレートやナッツなど単価が高いものばかりなので、無駄のない
分量でお届けできる点が、皆様に喜んでいただいております。
そして、今回こちらの材料セットには金柑のコンポートが含まれます。
ご自分でお作りになるのが面倒な方はぜひご利用くださいませ!!
材料セットは2000円となります。
材料セットに含まれるもの:
金柑のコンポート、チョコレート(ヴァローナのカライブ) クルミとヘーゼルナッツミックス、
ココア、ゼラチン、アーモンドダイス、水あめ
ご自身で、ご用意いただくのは 卵、生クリーム、牛乳、無塩バター、薄力粉、グラニュー糖、グランマルニエ(お好みで)
材料はあくまでもレッスンの「教材」という位置づけでございます。
材料のみの販売は行っておりません。
準備数に達した時点で販売終了となります。ご了承ください。
使用する型:7×20cmのカードルあるいは直径12cmのセルクル
型が必要な方は材料と同梱できますのでお問い合わせください。
動画は2021年2月3日より、配信予定。
現在、材料セットの準備数に限りがあるため、先行予約を受け付けております。
動画配信の準備ができ次第のご請求となります。