Information
2018-06-06 21:07:00
夏向けのさわやかアントルメを作ります!
土台はヘーゼルナッツとココアの焼き菓子、
その上はショコラ・レ(ミルクチョコレート)とキャラメルのムース、
センターにアプリコットの果肉入りのジュレで構成されております。
チョコレートやキャラメルの甘みと苦み、 アプリコットの酸味など
程よく混ざって 良いバランスです!
難易度★★★★ (複数のパーツが組み合わさったデコレーションケーキです)
開催日:
6月16日(土)11:00~14:00
6月19日(火)11:00~14:00
6月20日(水)11:00~14:00
6月23日(土)11:00~14:00
6月24日(日)11:00~14:00
6月30日(土)11:00~14:00
受講料:7500円
お持ちかえり:直径12cmセルクル 1台分