Terrine aux marrons

和栗のペーストを入れた生地は普通のバターケーキよりも

しっとりとしているので、ケークやパウンドではなく、

あえてテリーヌと呼ぶことにしました。

そこに渋皮煮も ごろごろと入れてしまうのですから、豪華です！！

上にはマロンクリームを絞り、周りには甜菜糖と岩塩のクランブル。

手順としては比較的簡単な焼き菓子ですが、 見栄えしますし、

プレゼントや差し入れにも喜ばれます。

私はお年賀用としてもよく作っております。

これからの季節に活躍すること間違いなし、のレシピです。

難易度★★（どなたでも作りやすいレシピです）

開催日：

9月9日（日）11：00～14：00

9月11日（火）11：00～14：00

9月12日（水）11：00～14：00

9月15日（土）11：00～14：00

9月16日（日）11：00～14：00

9月19日（水）11：00～14：00

受講料：7000円

お持ち帰り：5.5cm×20cm×4.5cm　スリムパウンド型 1台