2003年のクリスマスケーキをリバイバル！

生地はコーヒー＆ココアのしっとり、ふんわりなスフレ生地。

マーブル模様を付けます！

中はシャンティー・キャラメルと紅玉のキャラメリゼ。

このお写真だとはっきりと見えないかもしれませんが、

ロールの半分には、チョコレートのグラサージュがかかっております。

今まで、クリスマスケーキは手間のかかるもだったのですが

今年は、比較的簡単に作れます。

その分、生地に模様を描いたり、グラサージュを掛けたり、

パーツでデコレーションしたりして華やかな、クリスマス仕様に

デコレーションしましょう！

難易度★★★（模様を描くスフレ生地と巻き方をマスター）

開催日：

12月18日（火）11：00～14：00

12月19日（水）11：00～14：00

12月22日（土）11：00～14：00

12月23日（日）11：00～14：00

12月24日（月）11：00～14：00

受講料：7000円

お持ちかえり：長さ18cm　1台