Information
2019-01-11 08:00:00
Macaron citron-praliné
レモン果汁と卵、バターでじっくり時間をかけて作るレモンカードと
さらに食感の軽いふんわりとしたレモンクリーム。
ヘーゼルナッツのプラリネ、ミルクチョコレート、
サクサク食感のフィユティーヌをサンド!
レモンの酸味と、プラリネの香ばしい、コクのある甘味。
この対照的なフレーバーは大好きな組み合わせです。
難易度★★★★(行程が多めです)
開催日:
1月26日(土)11:00~14:00
1月27日(日)11:00~14:00
1月29日(火)11:00~14:00
1月30日(水)11:00~14:00
受講料:7500円
お持ちかえり:直径6cmマカロンを5個