先月、新作としてご紹介させていただいた、夏野菜のスパイラルタルト。

詳しくはこちら

まるで

ジャマイカの帽子

左：焼く前　右：焼いた後

と言われて、妙に納得してしまいましたが、デザイン変更しました（笑）

こちらは新しいバージョン

左：焼く前　右：焼いた後

こっちの方がなんか、繊細な感じしませんか。

っていうか、何で初めからこうしなかったのか・・・

ってなわけで、やっと　動画レッスンの準備ができましたのでご案内です！！

ダイジェスト版をYouTubeにアップしておりますのでどうぞご覧ください。

ちなみに完全版は60分です

タルト生地はパートブリゼ。バターたっぷりのサクサク、ホロホロ生地です。

タルトの中はギリシャヨーグルトをベースにパルミジャーノとグリュエール

2種類のチーズとスパイス。ズッキーニ、茄子、人参、トマト、ベーコンを

スパイラル状に巻いて詰めるおかずタルトです。

見た目華やか、ホームパーティで受けること間違いなしです！！

パートブリゼの仕込み、タルトリングへの敷き込みなど基本的な部分を

しっかり解説し、手元をよく見ていただけるよう動画を作りました。

また、野菜を綺麗にスパイラル状に巻くコツなどをもお伝えします！！

繰り返し視聴可能な動画、詳しいレシピファイル付き、そしてLINEでの

一対一のフォローを行います。作りたいものを、作りたい時に！！

忙しい方、家が遠くて通えない方、一人でじっくり取り組みたい方にお勧めです。

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皆さまからのお申込みお待ちしております！！