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L'atelier W ラトリエ・ドゥブルヴェ

ラトリエ・ドゥブルヴェ 世田谷区用賀にある洋菓子・フランス菓子を中心にしたお菓子教室です。

Information

2021-05-07 20:22:00

ブルターニュの伝統菓子、ガレット・ブルトンヌを正方形にアレンジした

「パヴェ・ブルトン」の動画レッスンがスタートします!


 

試作を重ねてたどり着いたレシピは究極にシンプル。

末永くかわいがっていただきたいものに仕上がりました。

このお菓子はシンプルゆえ、材料の良さが生きてきます!

そこで私のたどり着いたお味になるべく近づけていただけるよう、

材料+お見本+型のお得セットも同時販売いたします。

準備数に限りがございますので、お早めに~!!

詳細・お申込みはこちらから

「食べ物で遊んではいけません!」と言われそうですが(笑)

ついつい、並べ替えて遊んでしまう、デザインです。

今回はレシピにこのデザイン案もお付けしますよ~。

ぜひ、参考になさってください!

発酵バター、ラム酒、塩。この組み合わせって最高!

「あともう一つ」とついつい手が出てしまいます。

いつか、この一種類がぎっしり詰まったクッキー缶を作りたいと思います!

ダイジェスト動画はこちら

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